土曜日, 7月 30, 2011

特定疾患医療費が倍に

特定疾患医療受給者証の更新手続きに行ってきた。
来年度は被扶養者になるし、収入がなくなるから、負担額は変わるだろうなあ、と思っていたけど。
まさかの増額。
思わず、
収入がなくなったら、負担額が多くなるんですか?
と聞いてしまった。

今までは5770円、それが倍の11400円に。入院費も11500円から23000円に。

課税がなくなって、社会貢献がないからだそうです。
難病の人が体に鞭打って働いたら、医療費の負担を軽減するけど、税金を収めない人は、医療費は負担してください、ということらしい。
ふーん、そういうもんなんだあ。
医学の進歩に貢献するんだから、課税とか関係ないと思ってた。

体がしんどくて退職したのに、医療費の心配もしなくちゃいけないだあ。
課税対象になる仕事につくと、生活主体者になって医療費負担が減額されますよ、と言われたけど、それじゃあ、なんのために退職したのかわからない。

価値観の違いなんだろうか。

木曜日, 7月 28, 2011

鉄かぶとがなくなっちゃった

見山町にあった鉄かぶとがいつの間にかなくなってた。ほしちゃんっていうジンギスカン屋に。
ええっ!
何度も見なおしたけれど、やっぱり鉄かぶとじゃない。
チャリで近くを通って中をそれとなく覗いたけど、中の人はやっぱり違う人。

でも、今日ネットで検索したら、見つかった。
っていっても、閉店していたけど。
4月23日が最後だった。
9年間の営業で、元の仕事に戻ったらしい。
塗装屋さんに。
息子の同級生の店だったので、大丈夫かと勝手に心配してたけど、生活の糧があったので、ほっとした。
こんなことを心配してるから、つかれるんだよなあ。

火曜日, 7月 19, 2011

マイブーム

この頃の夏らしい天気の時のマイブーム。
それは七輪。
卓上用の焼肉七輪だから、部屋で一回だけ焼肉やったけど、そりゃあもう煙だらけ。
消防法が変更になって、6月から煙探感知器を部屋にセットしてから、もう、部屋ではできない。
そのことを考えずに買っちゃったから、なにか使い道はないかなあ、と思ってた。

魚を焼くには高さがたりないので、石を上に置いて、高さを確保。
ひっくり返しやすい網に挟んで遠火でじゅっ。
炭の起き具合と距離が微妙で、4回めの挑戦。
魚の開きもいろいろやって、臭みがなくなるように工夫してみた。

内蔵を出す前に鱗を落として鱗の流れの反対に塩をすり込むようにこすりつける。
塩で洗うような感じ。

その後背開きでエラや内蔵を出すんだけど、血合いをしっかり落とす。
さらに、骨に沿って血を爪楊枝でつついて血抜きをする。
そして、またまた塩の登場。
塩で血合いをこすり落とす。
水でしっかり洗い流してから、酒を振りかけて臭みをぬく。

そしていよいよ、干す。
前回はお天気が悪くて、干しあがりがいまいちだった。
焼きも、炭がしっかりおきる前で、炎で焦げた感じだったので、魚の旨味が全部抜けてしまった。ポソポソの身になってしまった。
カラスにも持って行かれたし。
で、今回はしっかり炭をおこして、遠火でじっくり焼いた。
油がしとしと炭にかかって、時折炎が上がってしまう。
思い出したのが、一平の焼き鳥。
そういえば、霧吹き使ってたなあ、あれってもしかしたら、火力調整の水ではないだろうか。
ていうことで、にわかに霧吹きを持ち出して、炎が上がりそうになると、霧を吹きかけた。
 いやー、うまくいったよ。
油ののったほっけの開きの完成。

旨みもしっかり残ってほくほくの開きになった。
苫小牧産のホッケだったので、なんと1尾98円。
開きで買ったら、400円くらいの出来になった。
これでもう旦那に、生魚を買って開きにしても美味しくないから、開きを買ってこい、と言わせないぞ。

うーん、満足。

日曜日, 7月 17, 2011

死刑台のエレベータ

シネマトーラスで昔懐かしい?映画を観てきた。
1957年だから生まれる前のもの。
どうして観たことがあったのかなあ。
最後の30分で展開が早くなるけど、前半は昔のものらしくテンポが合わなかったなあ。
時間の過ぎ方がやっぱり現代と違う。

雨がすごかったからか貸切状態。あれで営業が成り立つのか人ごとながら心配になっちゃった。
その後はジュナパパン。こちらもがらがら。
樽前神社祭典はいつもいつも雨。
せっかくの海の日も暖房がほしいくらい寒い。明日は晴れますように。

木曜日, 7月 14, 2011

便利グッツはっけーん

昨日はいつもの通院日。
先月の伝導検査で増悪がないので、入院点滴は見合わせたけど、症状は変わらず。
また、薬が強くなってしまった。
最近は胃の調子がよくなくて、胃液が上がってくるような状態だから、やだなあ。

おろし金つきスプーン

で、ちょっと気分転換で、東急ハンズに行ってみた。
おろし金のスプーンを発見。
これならおろし生姜をそのまま鍋に投入の際もいちいち取り分けなくてもいいかも。早速使ってみようっと。